Estilo Puro
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Más vino blanco pero menos tinto y rosado
Por Pablo Amado El Instituto Nacional de Vitivinicultura presentó el informe de la cosecha y elaboración de este 2026. Comparado con 2025, en Argentina se elaboró -14,8% de vino tinto, -69,7% y +13,1% de blanco La cosecha de uvas de Argentina en el año 2026 alcanzó los 18.613.527 quintales, un 6,5% menor a la del…
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Crecieron las exportaciones de vino argentino en volumen pero cayeron en la recaudación total
Por Pablo Amado El acumulado enero-septiembre registró una suba del 3,2% en vinos y del 20,1% en mosto. El valor FOB total de la categoría vinos, sufrió una caída del 4,7% en comparación con igual período de 2025. Según los datos del último informe elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) —organismo que opera…
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Una reconocida bodega de San Juan se retira de ferias y concursos
Por Pablo Amado Bodega Familia Azcona tomó la decisión de no participar más en eventos masivos. La reconocida bodega sanjuanina publicó en sus redes sociales una declaración de principios anunciando su retiro de las ferias y de los concursos de vinos, a los que demuestra desinterés en la obtención de medallas otorgada por “especialistas”. También,…
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Día internacional de la Garnacha
Por Pablo Amado Se celebra cada tercer viernes de septiembre y busca conmemorar la historia de esta variedad que elabora vinos de mucha intensidad aromática y gran adaptabilidad a los cortes. La variedad Garnacha (en francés Grenache) es un cepaje milenario, originario de Aragón, España y se cree fue introducida en Francia en la Edad…
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Día internacional del Cabernet Sauvignon
Por Pablo Amado Su fecha exacta se modifica cada 365 días. Se conmemora desde 2010 y este año, se festeja el jueves 27 de agosto. El último jueves de agosto de cada año, anterior al día del trabajador en los Estados Unidos, se celebra esta jornada para homenajear a la variedad tinta más plantada en el mundo.…
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Pinot Noir: Se festeja, el día de un varietal fino y elegante
Por Pablo Amado Cada 18 de agosto se celebra el Día Internacional, un día para rendirle homenaje a esta sofisticada cepa de vino que combina elegancia y frescura, para satisfacer a los paladares más exigentes. El Pinot Noir fue bautizado así por la forma y el color oscuro de las uvas. Su nombre significa “pino negro”…
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Entre copas y camisetas: el vino también se vive durante el clásico platense
Por Pablo Amado El enfrentamiento entre Estudiantes y Gimnasia trasciende la cancha y se mete en la vida cotidiana de los platenses. Entre reuniones, comidas y discusiones futboleras, el vino aparece como parte de una tradición que reúne a amigos y familias. En La Plata, el día del clásico no es un día más. Desde…
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El vino blanco en nuestro país
Por Pablo Amado Las variedades de uva blanca en Argentina se utilizan tanto para la elaboración de vinos blancos como para obtener vino base para producir espumosos, algunas de ellas también se destinan a la elaboración de mosto, como por ejemplo Pedro Giménez y Moscatel de Alejandría. La tendencia mundial en el consumo de vinos…
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El consumo interno de vinos creció más de 5% en junio
Por Pablo Amado Leves números positivos que reflejan la actualidad de la industria vitivinícola. La comercialización de vinos en el mercado interno durante el mes de junio 2026 alcanzó un volumen de 61.268.600 litros, observándose un aumento de +5,8% respecto a igual mes del año anterior. El 68,9% de ese volumen son vinos sin mención varietal;…
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Vinos sin madera: la tendencia ideal para brindar en el Día del Amigo
Por Pablo Amado Cada 20 de julio, millones de argentinos levantan sus copas para celebrar el Día del Amigo. Y este año, una tendencia cada vez más fuerte en el mundo del vino promete convertirse en protagonista de esos encuentros: los vinos sin paso por madera. Durante décadas, la barrica fue sinónimo de prestigio y…
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Un grupo de periodistas que amamos el deporte y renovamos nuestro compromiso con la información cuando ya muchos están para el truco en el Centro de Fomento,
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