Estilo Puro
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Mudarse: una de las experiencias más estresantes de la vida moderna
Por Pablo Amado Entre cajas, decisiones y despedidas, el proceso de mudanza se posiciona como uno de los eventos cotidianos que más impacto emocional genera. Cambiar de casa suele asociarse con nuevos comienzos, oportunidades y crecimiento. Sin embargo, detrás de esa expectativa positiva, se esconde una realidad menos idealizada: la mudanza es, para muchas personas,…
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Argentina tiene precandidatos para tirar hacia arriba
Por Pablo Amado Se trata de los 55 pueblos preseleccionados de 20 provincias, para los Best Tourism Villages 2026. Es un reconocimiento anual que entrega la ONU. Si de Argentina se trata, también somos protagonistas por actos que llaman la atención. La ONU Turismo, desde hace años, entrega un reconocimiento a diferentes pueblos del mundo.…
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¿Cuáles son las comidas preferidas de los argentinos?
Por Pablo Amado En nuestro país, hablar de comida es sinónimo de identidad. Y si bien la mesa nacional es diversa, hay un plato que se impone con claridad tanto en encuestas como en la práctica cotidiana: el asado. Más que una preparación culinaria, es un ritual social que combina fuego, carne, tiempo compartido y…
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La cultura del vino en Argentina: tradición, identidad y evolución
Por Pablo Amado En nuestro país, el vino no es solo una bebida: es una forma de encuentro, expresión cultural y un símbolo de identidad nacional. Desde las mesas familiares hasta los bares más modernos, el ritual de descorchar una botella atraviesa generaciones y regiones, consolidando al país como uno de los grandes protagonistas del…
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Radiografía de las vinotecas en La Plata: entre la pasión por el vino y la presión económica
Por Pablo Amado En una ciudad con fuerte tradición gastronómica y cultural como La Plata, las vinotecas atraviesan un momento de contrastes: sostienen su rol como espacios de encuentro, asesoramiento y experiencia, pero enfrentan un escenario económico cada vez más exigente. Un negocio que resiste, pero vende menos El contexto general del comercio local marca…
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Se acerca el frío: Jengibre y té, aliados claves
Por Pablo Amado Cuando bajan las temperaturas, el té de limón y jengibre deja de ser solo una bebida rica para convertirse en un pequeño “refuerzo natural” del organismo. No es magia, pero sí una combinación con lógica detrás. El jengibre, tiene compuestos activos (como los gingeroles) que generan un leve efecto termogénico. En palabras…
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Wines of Argentina renovó Directorio
Por Pablo Amado Lucas Löwi, de Bodega Terrazas de los Andes, será quien quede al frente de la entidad como presidente, junto con Sofía Pescarmona, de Bodega Lagarde, como vicepresidente. La estrategia de la nueva dirección pondrá el foco en reforzar la presencia argentina en mercados clave. Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la…
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Trivento es reconocida entre las mejores empresas de Argentina 2025
Por Pablo Amado La bodega mendocina fue incluida en el programa Mejores Empresas de Argentina (MEdA), impulsado por Deloitte, que distingue a compañías medianas privadas por su desempeño sostenido y su capacidad de adaptación al contexto. En un escenario desafiante para las empresas argentinas, el reconocimiento pone en valor la capacidad de sostener resultados, tomar…
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La uva Cabernet Franc se adapta al clima frío
Por Pablo Amado El INTA Chubut elaboró, luego de 23 años de investigación, ensayos y trabajos con productores, logró en su propia bodega experimental, la primera vinificación de un viñedo de Cabernet Franc implantado en 2016. Se trata de un vino joven y frutado, elaborado a partir de la primera tanda de plantas de esta…
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Abril, el mes de la Tierra
Por Pablo Amado En el marco del Día de la Tierra, que se conmemoró el miércoles 22, la bodega Domaine Bousquet presentó su tercer Reporte de Sustentabilidad y lo celebró con el nuevo Gaia Chardonnay Orgánico & Biodinámico. El nuevo informe confirma una vez más el afianzamiento en las prácticas regenerativas de la bodega, durante…
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Un grupo de periodistas que amamos el deporte y renovamos nuestro compromiso con la información cuando ya muchos están para el truco en el Centro de Fomento,
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